Granito, Água e Mó: Os Moinhos de Rei
Situados na encosta da Serra da Cabreira, no concelho de Cabeceiras de Basto, os Moinhos de Rei constituem um testemunho notável da arquitetura vernacular e da engenharia hidráulica da região do Minho. Estas estruturas robustas em granito, perfeitamente integradas na densa vegetação florestal e revestidas por camadas de musgo, integram o percurso do Trilho da Levada da Víbora. Historicamente, estes moinhos desempenharam um papel crucial na economia de subsistência local, aproveitando a força motriz das águas fluviais para acionar os rodízios e transformar cereais, como o milho e o centeio, em farinha. A designação "Moinhos de Rei" remete para a importância administrativa e histórica destas infraestruturas, cuja construção e gestão estavam frequentemente associadas a privilégios ou decretos régios para o aproveitamento dos recursos hídricos. A imagem ilustra a simbiose entre a obra humana e a natureza, onde a queda de água adjacente não serve apenas um propósito estético, mas funcional, alimentando o sistema de levadas que irrigava os campos agrícolas a cotas inferiores, preservando assim um importante legado etnográfico do Norte de Portugal.
Located on the slopes of the Serra da Cabreira, in the municipality of Cabeceiras de Basto, the Moinhos de Rei mills are a remarkable example of the vernacular architecture and hydraulic engineering of the Minho region. These sturdy granite structures, perfectly integrated into the dense forest vegetation and covered with layers of moss, are part of the Trilho da Levada da Víbora trail. Historically, these mills played a crucial role in the local subsistence economy, harnessing the driving force of river waters to power the wheels and transform cereals, such as corn and rye, into flour. The name “Moinhos de Rei” (King's Mills) refers to the administrative and historical importance of these infrastructures, whose construction and management were often associated with royal privileges or decrees for the use of water resources. The image illustrates the symbiosis between human work and nature, where the adjacent waterfall serves not only an aesthetic purpose, but also a functional one, feeding the system of levadas that irrigated the agricultural fields at lower levels, thus preserving an important ethnographic legacy of northern Portugal.
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